【2024年新蜜】青森産とちはちみつ(600g)
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当店のはちみつマイスターレビュー
マロニエとも呼ばれ、東北の広葉樹林の神聖な香りが漂い、琥珀色に輝く山の逸品。 素朴でコクがあり、濃厚な甘味のリッチテイスト。それでいてクセが少なく後味スッキリ上品な味わいです。 個性の強い食べ物にもよく合います。毎年楽しみにお待ちくださるお客様も多いはちみつです。
はちみつの特徴
- 甘さ
- 香り
- コク
- クセ
おすすめポイント
とちの花のはちみつは、落葉広葉樹・トチノキに咲く花から採れるはちみつです。トチノキは東日本を中心に東北地方に多く自生しており、マロニエという別名で呼ばれています。
琥珀色に輝く、贅沢な味わいが人気のとちの花のはちみつは、甘みが強く濃厚なコクが特徴。それでいてクセが少なく後味はすっきりしていて、華やかな香りを楽しむことができます。
また、結晶化しにくいことから一年を通して使いやすい点も特徴です。
西澤養蜂場では、青森県産のとちの花のはちみつをご用意しております。用途に合わせて、お好みのサイズをお選びください。
おすすめの食べ方
- お料理
- スイーツ
- ドリンク
強い甘さと濃厚な味わいで、しっかりした風味で料理にパンチを効かせたい時におすすめです。豚の角煮やカレー、チーズなどクセの強い料理の隠し味としても活用いただけます。
また、癖が少なく後味もすっきりしているので、甘さを強くしたいホットチョコレートやクッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。
結晶化しにくいので、一年を通してお使いいただけます。
注意事項
ハチミツは1歳未満の乳児には与えないでください
ラベルやパッケージは予告なく変更となる場合がございます。
レシピ動画公開中
採蜜時期 | 6月 |
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採蜜地 | 青森県青森市みちのく国有林、黒石市西十和田湖山麓 |
原材料 | とちはちみつ(国産) |
内容量 | 600g 瓶:直径7cm×高さ12.5cm |
賞味期限 | 製造日より2年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温にて保存 |
栄養成分表示 | 100gあたり エネルギー329kcal たんぱく質0.3g 脂質0g 炭水化物81.9g 食塩相当量0g ※この表示値は目安です |
ラッピングについて
ギフト箱入り包装は有料となります。有料ラッピングギフト箱(1本用・2本用・3本用など)から別途ご購入ください。
※ショッピングカート画面でもご購入いただけます。
※ギフト箱の色や形状は予告なく変更する場合がございます。
手提げ袋は有料となります。(紙袋20円/ビニール袋3円)別途ご購入ください。
※ショッピングカート画面でもご購入いただけます。
※手提げ袋のデザイン・色・サイズは下の画像以外のものもございます。商品のサイズにあわせて当方でお選びいたします。
送料一覧(税込)
■1配送先につき、お買い上げ金額10,000円未満の場合は全国一律770円となります。10,000円以上お買い上げで送料当社負担となります。
※一部離島を除きます / ※クール便と宅配便の同梱はできません / ※クール便は220円別途頂戴します
(クール代はお買い上げ金額や送料当社負担商品にかかわらず頂戴します)
詳しくはこちらをご確認ください。
よくある質問
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はちみつのサイズがよくわかりません
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定期コースについて
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こちらのはちみつは熱処理されていない生の天然はちみつでしょうか?
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ハチミツが白く結晶してしまいましたが、品質に問題はありませんか?
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