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国産はちみつ
ミツバチの飼育からはちみつの生産、販売まで自社で一貫して行っている西澤養蜂場の国産はちみつ。伝統の移動養蜂を守り続け、丁寧に収穫した国産はちみつを豊富に取り揃えています。
アカシアやりんご、クローバーの花のはちみつなど、日本各地で採取し、販売する西澤養蜂場の国産はちみつはすべて「純粋はちみつ」と呼ばれるもの。一切加工をせず、添加物の有無や水分量など厳しい基準をクリアした天然の純粋はちみつは、濃厚な味わいと栄養価の高さが特徴です。
国産はちみつ本来の香りや風味を味わうなら、パンやヨーグルトにかけて食べるのがオススメ。お砂糖の代わりとして、ドリンクやお料理、お菓子づくりに、贅沢に使ってみるのも◎
花の種類によって甘さや香り、コクなどが異なるため、ご自身の好みや気分に合わせた国産はちみつをお選びください。
国産はちみつのラインナップ
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人気のカテゴリー
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アカシアの花のはちみつ クセがなく上品な味わい、滑らかな口あたりと透明な色。結晶化しにくいはちみつです。
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そばの花のはちみつ 鉄分やミネラル、抗酸化作用のあるルチンを含有。黒糖に似たコクと独特の香りが人気。
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巣蜜(コムハニー) ミツバチの羽ばたきで糖度80度まで熟成した完熟蜂蜜を巣ごと食べる贅沢な逸品です。
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はちみつ漬け ナッツや生姜、金柑、レモン等のはちみつ漬けはお料理にも様々にお使いいただけます。
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果汁とはちみつ はちみつを贅沢に使用した商品は、美味しさはもちろん使用する材料にも拘りました。
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はちみつドリンク SNSで人気のゆずとはちみつドリンクや、コーヒー、黒酢など豊富に取り揃えました。