国産野草はちみつ(1kg)
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当店のはちみつマイスターレビュー
野草のはちみつとは、一般的に百花蜜と言われる大地に咲くさまざまな花の蜜を集めたはちみつです。
多彩な花の蜜が複雑に絡み合った奥深い風味、力強い甘みと芳醇な香りが特徴です。
人里離れた大自然の清浄な空気の中で穫れる安全・安心な大自然の恵みを是非ご賞味ください。
はちみつの特徴
- 甘さ
- 香り
- コク
- クセ
おすすめポイント
野草のはちみつは、複数の花から採蜜されたはちみつのことで、「百花蜜(ひゃっかみつ)」とも呼ばれます。
地域や季節、花の種類によって風味が異なるため、その時々の自然の変化をお楽しみいただけます。
また、野草のはちみつ(百花蜜)はビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、健康増進や美容効果が期待できます。
自然豊かな環境で集められた多彩な花の蜜が織りなす、芳醇な香りと奥深い風味をぜひご堪能ください。
西澤養蜂場では国産の野草のはちみつ(百花蜜)をご用意しています。容量に合わせて、お好みの商品をお求めください。
おすすめの食べ方
- お料理
- スイーツ
- ドリンク
採蜜した花の種類によって風味や香りが変化しますが、野性味溢れる野草のはちみつ(百花蜜)はしっかりとした甘みが感じられ、食品と合わせて使うと更に良さを感じるはちみつです。
トーストやホットケーキ、焼き菓子、果実酒・果実シロップ漬けなど砂糖の代わりに調味料としてお使いいただけます。また、肉料理や煮魚や根菜類の煮物、唐揚げの下味などにもご使用いただけるので、さまざまな用途に合わせて野草の花のはちみつならではの風味をお楽しみください。
注意事項
ハチミツは1歳未満の乳児には与えないでください
ラベルやパッケージは予告なく変更となる場合がございます。
レシピ動画公開中
採蜜時期 | 6月~9月初旬 |
---|---|
採蜜地 | 青森県青森市・黒石市 北海道雨竜郡幌加内町一円 他日本各地 |
原材料 | 野草はちみつ(国産) |
内容量 | 1kg 瓶:直径8cm×高さ18cm |
賞味期限 | 製造日より2年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温にて保存 |
栄養成分表示 | 100gあたり エネルギー329kcal たんぱく質0.3g 脂質0g 炭水化物81.9g 食塩相当量0g ※この表示値は目安です |
同梱に おススメ! |
はちみつ詰替え容器 ポリ空容器(大) ポリ空容器(小) ハニーカット容器(ハニーディスペンサー) |
ラッピングについて
ギフト箱入り包装は有料となります。有料ラッピングギフト箱(1本用・2本用・3本用など)から別途ご購入ください。
※ショッピングカート画面でもご購入いただけます。
※ギフト箱の色や形状は予告なく変更する場合がございます。
手提げ袋は有料となります。(紙袋20円/ビニール袋3円)別途ご購入ください。
※ショッピングカート画面でもご購入いただけます。
※手提げ袋のデザイン・色・サイズは下の画像以外のものもございます。商品のサイズにあわせて当方でお選びいたします。
送料一覧(税込)
■1配送先につき、お買い上げ金額10,000円未満の場合は全国一律770円となります。10,000円以上お買い上げで送料当社負担となります。
※一部離島を除きます / ※クール便と宅配便の同梱はできません / ※クール便は220円別途頂戴します
(クール代はお買い上げ金額や送料当社負担商品にかかわらず頂戴します)
詳しくはこちらをご確認ください。
よくある質問
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はちみつのサイズがよくわかりません
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定期コースについて
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こちらのはちみつは熱処理されていない生の天然はちみつでしょうか?
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ハチミツが白く結晶してしまいましたが、品質に問題はありませんか?
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